Sate klathak pak JONO, di Area parkir Pasar Jejeran

image

Satu lagi sate klathak di wilayah JEJERAN, WONOKROMO, PLERET BANTUL, JOGJA yang saya coba, yaitu sate klathak PAK JONO. Letaknya di AREA PARKIR PASAT JEJERAN.

Koordinat lokasinya = -7.870801642228143,110.39177187222991

Dari bangjo Jejeran ke selatan 30 m, lalu masuk ke timur  sekitar 50 meter ke pasar Jejeran. Letaknya di kanan jalan (selatan jalan).

Hari ini karena masih suasana lebaran, maka tadi dapat antrian 20, dan sudah jalan antrian nomer 10 pas kami datang. Tenang saja antriannya dicatat kok, dan nanti mbak penjualnya akan absensi saat tiba giliran untuk memastikan masih antri.

Sate klathak Pak Jono ini buka jam 18:30 sampai 02:00 jadi kalau datang siang hari tidak bakal ada.

Soal rasa dan kuantitas kalau saya masih pilih sate klathak pak pong atau pak yakut di jalan wates kalibayem. Tapi ini soal selera lidah saja. Dan kalau saya kayaknya harus dua porsi sate kalau disini, satu porsi dapat dua tusuk ruji.

image

image

image

image

image

image

Tengkleng

image

Gule

image

Sate Klathak

CB blar blar milik teman, modif dari tiger

image

 

CB ini adalah milik teman karib saya juragan BAKMI LIMASAN, sekaligus juragan WATUGUNUNG ART, yang dibangun dari basic motor honda tiger 20o CC.

Untuk urusan membangun diserahkan ke builder CB yaitu SOFYAN di JEJERAN, PLERET, BANTUL. Waktu untuk membangunnya adalah setahun, karena memang dikerjakan santai. Tetapi kalau yang standar adalah 3 bulan bisa selesai. Biasanya pesanan dari luar pulau.

Spesifikasi motor sekarang :

Mesin tiger revo, tapi sudah dioprek jadi 330 CC. pakai seker HIJET.

Urusan shock depan memakai punya yamaha BYSON

Garpu belakang pakai tiger tapi ditambahi custom

Ban belakang ukuran 450

Ban depan 375

Pelek pakai rossi

Cakram depan dobel, pakai punya ninja untuk piringannya.

 

Saya tadi sudah testride sampai ke pemancar Trans7, karena jalannya cuma kecil dan naik turun, hanya sampai gigi 3 saja, itupun belum maksimal.

CB ini tiap hari untuk nglajo mengajar ke Semin Gunungkidul, yang jarak tempuhnya sekali jalan 80 KM, jadi kalau sampai ke kantor saya saja baru setengahnya, karena rumahnya dekat dengan rumah saya, rumah saya ke kantor saya adalah 40 KM.

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

Sate Klatak Pak Yakut 1 di Jalan Wates KM 3

Sore ini sepulang dari kantor memang berniat beli sate kambing, setelah sate langganan saya yaitu pak MINTO di wirobrajan tidak buka, maka saya lanjut pulang, tapi lantas kepikiran nyate klathak saja di kalibayem. Saya pernah dua kali nyate klathak disini kalau tidak salah. Kalau spanduknya sih asli dari Jejeran, yaitu aslinya sate klathak berasal. Nih lihat spanduknya dibawah.

grobak satenya

Saya pesan dua porsi, karena satu porsinya terdiri dua tusuk sate, yang tusuknya dari besi ruji/jari-jari sepeda, sehingga dengan pesan dua porsi, maka saya mendapat empat tusuk sate. Tidak pakai lama kisaran 10-15 menit pesanan saya sudah datang. Tidak seperti pengalaman dulu dengan sedulur koboys di sate pak pong antri sampai 1 jam, memang ramai sih sate pak pong, jadi bagi anda yang pingin sate klathak tanpa pake lama saya rekomendasikan beli disini saja.

http://hadiyantablog.com/2011/10/04/baksos-koboys-ahm-di-paliyan-lanjut-klathak-pak-pong/

Tampak dari depan

Sate klathak itu khas banget, hanya diberi bumbu bawang uyah alias Bawang Putih dan garam, tapi inilah yang saya suka, saya memang suka makanan yang cenderung asin, dan kombinasi dari daging kambing dan rasa asin dan gurihnya sungguh nikmat dilidah tiada terkira.

Sate klathak ini disajikan dengan kuah seperti kuah gule, kalau saya cara makannya dengan kuah saya siramkan semua ke nasi, lalu nasi diambil pakai cendok dan sate di gigit lepas satu persatu dari tusuknya, inilah seninya dan nikmatnya makan sate klathak. Ternyata memang sudah porsinya dua tusuk sate ini pas menghabiskan nasi sepiring, sehingga dua tusuk sate sisanya saya makan begitu saja tanpa nasi, dan uenak tenan.

sate klathak dua porsi dapat 4 tusuk

Oh iya saya juga pesan wedang jahe, ini asli jahe yang dibakar dan digepuk, sehingga rasanya mak nyos jahe asli.

Lantas berapa harganya? Sate dua porsi adalah 24.000, nasi sepiring 2.000, dan wedang jahe 3.000, jadi total 29.000

menu lengkapnya

Saya beli sate atau tongseng kambing itu hanya sebulan sekali, paling cepet ya sebulan dua kali, disamping itung-itung biaya, juga menjaga keseimbangan bagi kesehatan badan saya, saya memang titen (memperhatikan) perubahan badan saya terhadap asupan makanan, sehingga bisa mencari makanan yang baik bagi tubuh saya dan tidak berlebihan. Lagi pula kalau terlalu sering makan beginian juga tidak terasa lagi nikmatnya.

daftar menu

Oh ya untuk yang belum tahu letak warung ini, mari ikuti arahnya.

Dari pusat kota jogja di titik nol kilometer depan kantor pos besar, depan monumen SO 1 Maret, ambil arah barat lurus saja menuju jalan wates, akan melewati lampu bangjo PKU, Ngampilan, Wirobrajan, Jujur (pertigaan), nah dari bangjo JUJUR ini tinggal kira kira 300 meteran, ambil kiri saja, sampai nanti ada jalan agak menurun, yaitu di kawasan KALIBAYEM, ini adalah kawasan RUKU GRIYA ALVITA, latak sate klathaknya ada di kiri jalan kalau dari arah kota jogja, atau di sisi selatan. gampang bukan.

Mencoba sate klathak pak Pong di Jejeran Bantul

image

Harga sate dan minum Rp. 14.000

Satenya empuk, tidak ada yg alot dagingnya, asinnya juga pas. Mantab pokokke.

Di dinding banyak ditempel foto2 artis yang pernah mampir.

Parkir luas & gratis.

Letaknya sebelah timur Stadion Sultan Agung Bantul kira2 300 meter arah timur (arah perempatan Jejeran)

Continue reading

nyobain Sate Klathak Jejeran Pleret Bu Jazim 3

Kampung JEJERAN kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul memang terkenal kampung sate klathak. Apakah sate klathak itu? yaitu sate kambing yang hanya dibumbui dengan bawah putih dan garam saja.

image

Karena saya belum pernah merasakan yang di JEJERAN ini, maka saya tadi mampir di warung Bu Jazim 3, tepat didepan POMPA BENSIN PLERET, jalan Imogiri Timur. Untuk menuju tempat ini gampang banget, tinggal cari terminal Giwangan, nah tinggal ikuti jalan keselatan. Tetapi tadi saya pesen klathak, eh mbaknya yang jual tidak denger, akhirnya yang disajikan sate biasa, tapi ndak masalah tetep saya makan juga, kapan kapan bisa mampir lagi untuk beli klathak.

image

Harganya juga murah lho, saya tadi habis 14.000 untuk sate biasa plus nasi, tambah Teh panas. Lalu saya juga beli gule, harganya satu porsi Rp. 7.000,-

Tadi saat di warung saya foto terus saya upload, eh ternyata yang punya warung ini temannya mas Moko member koboys. Teman mas Moko yang juragan sate ini punya CBR250R, moga-muga besok saya bisa icip-icip juga testride CBR250R, lha gimana nunggu undangan AHM tidak ada juga test ride CBR baik 150 ataupun 250 di Jogja,  karena katanya mau diajak mas moko untuk ikut baksos koboys. Dunia memang sempit, padahal saya asal saja mampir warung ini.
image

Selengkapnya Continue reading

%d bloggers like this: